Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘pastafärg’

Jennifer, som driver bloggen LittleDessert, har gjort detta vackra dessertbord i Alla hjärtans dag-tema för att inspirera er härliga läsare. Alla produkter som används på bilden går att köpa i butiken förutom chokladskorna. Dessa har vi endast formar till, Jennifer säljer dock dessa fina skapelser! För er som vill beställa så att ni garanterat har produkterna till 14:e februari rekommenderar vi att ni lägger beställningen senast 15.00, torsdagen den 9 februari.

Alla rosa länkar är som vanligt klickbara och går direkt till respektive produkt i butiken. I Jennifers blogg kommer det fram till 14:e februari att presenteras recept till alla söta mumsigheter som dessertbordet visar! Klicka på bilderna för att få upp i stora format.

Valentine cookies

Söta hjärtformade kakor täckt med rosa sockerpasta är lätta att göra och kan varieras i det oändliga, välj den största favoriten bland kakor och använd dessa utstansare.

 ♥ LOVE chocolate

 Att ge bort egengjorda chokladkakor till såväl arbetskamrater, familj som vänner är en uppskattad gest. Dessa med en söt alla hjärtans dag touth. Slå in chokladkakan, gör egen med spännande smaker eller ta en färdig om du har dåligt med tid, i folie och sätt matchande papper runt kakan. På kakan sitter en söt etikett.

Muffinshjärtan

I vår silikonform med sex stycken hjärtan är dessa ljuvliga muffinskakor gjorda, formen tål upp till 240 grader vilket gör det perfekta för små söta bakelser. Blanda ditt favorit muffins-recept och grädda i ugnen i ca 8 minuter. Dessa är sedan täckta med härligt glasyr färgad med pastafärgen Poppy Red.

♥ Be my valentine cupcakes

Ett dessertbord är inte fulltagligt förrän cupcaksen finns med, dessa söta vaniljmuffins är gjorda i de populära mini-muffinsformarna STABIL. Stadiga, vita muffinsformar som håller formen och med en tunn hinna inuti för att undvika fläckar. Frostingen är smaksatt med jordgubb och kan med fördel färgas lite rosare med karamellfärg eller pastafärg. De rosa sugröret hittar du här och är perfekt som snygg dekoration. Även mini-marschmallows och hjärtformat strössel dekorerar dessa underbara mini-cupcakes.

♥  Cakebites och Cakepops med My Little Cupcake

Cakepops slog igenom stort under 2011 och den populära formen My Little Cupcake gör det lite roligare att skapa dessa kak-klubbor. Fungerar såväl på kubbpinne som stående. Smula sönder en mjuk kaka, välj favorit receptet på sockerkaka eller ta det som blivit över från muffinsbaket. Det gör ingenting om kakan är dagsgammal. Blanda smulorna med frosting, smaksatt grädde, cream cheese, chokladpudding eller vad lusten vill. Rör ihop smeten till den blir fast, ta en del och tryck i My Little Cupcake-formen.

Doppa i smält choklad, vanlig eller färgad. Färgad choklad finns färdig att köpa här eller så färgar du lätt vit choklad genom att försiktigt doppa i pastafärg. Var noga med att inte ta för mycket färg vilken kan medföra att chokladen klumpar sig.

Cakepopsformen My Little Cupcake hittar du HÄR och vita klubbpinnar hittar du HÄR.

♥ Rosa maränger i en glaskupa är både ett sött och gott sätt att fylla ut dessertbordet. Att fylla vackra glaskrukor och bägare med godis, marschmallows och andra matchande sötsaker är minst lika underbart!

♥ Att knyta vackra band kring champangeflaskan är ett toppensätt att pigga upp den. De rosa organzabanden som är använda till champangeflaskan och glasen hittar du här.

Papperssugrör har slagit igenom hårt i Sverige och är supersöta att använda till mer än bara att dicka ur. Ideén med skyltar som cupcaksen oavn eller som klubbpinnar är vanliga i bakbloggsvärlden. Vi väntar på inte mindre än tio olika nyanser av dessa sugrör och du kan redan nu boka dem för leverans så fort vi får dom i lager här.

♥ Jennifer skapar och säljer dessa underbara chokladskor i sin webshop men du kan också göra dom själv! Vi har chokladformar för tre olika storlekar skor, den största storleken är som ovan och ger ett jätte sött resultat. Fyll formen till bredden med choklad eller pensla en tjock ram i de båda formarna. Ställ in i frysen för att de ska stelna fortare och lättare lossna ur formarna. Limma ihop med ytterligare smält choklad.

Dessa skor är dessutom målad med den populära metallic färgen som är 100% ätbar, ungefär tre lager krävs till mörk choklad och du hittar den rosa som Jennifer har använt här.

Annonser

Read Full Post »

 

Dagens lucka innehåller en deal på en av våra hittils populäraste jul-produkter: De färdiga utstansarna till att baka ett pepparkakshus. Paketet innehåller 7 st olika utstickare / utstanare för väggar, tak, skorsten, fönster och en gran. Dagens deal gäller fram till 7 december 23.59. Pris: 89 kr (ordinarie pris 129 kr). Rabatten dras automatiskt i kassan!

Pepparkakshus-formarna hittar du HÄR eller genom att klicka på bilden!

Kanske det perfekta setet för att delta i Kryddburkens tävling där du kan vinna 500:- att handla för i vår butik? Linda som driver den bloggen Kryddburken är den som fotograferat och skapat de underbart inspirerade bildern här under.

    

Kristyr finns antagligen i lika många recept som det finns gammel-mormödrar! Tillsätt hushållsfärg/karamellfärg eller pastafärg för att skapa härligt färgade kristyr. Tyvärr är våra tyllar slut i lager just nu men förväntas dyka upp i nästa vecka, beställer & bokar du tyllarna nu skickar vi ut dom i ett separat paket till dig så fort de kommit in i lager! Nätets billigaste spritspåsar finns hos oss på Style & Fun Stuff  HÄR >>

  • 1 st äggvita
  • 150 siktat florsocker
  • 1 msk citronsagt
  • Eventuell färgsättning.
 Gör så här:
 
1. Vispa ingredienserna luftiga med elvisp.
2. Justera konsistensen med äggvita så att den blirlagom konsistens  att spritsa. Om kristyren är för fast kan den falla av kakorna.
3. Lägg kristyren i en skål alt. spritspåsar
Förvarar du kristyren i en väl tätförsluten spritspåse eller en skål med plast över håller den sig i flera dagar!

 

Read Full Post »

Trots att såväl Cake Pops som goda kolor eller knäck på klubbpinnar exploderat i baksverige är de vanliga hederliga klubborna i hederligt druvsocker även det en godsak som går hem hos så väl barn som vuxna.

Genom att tillsätta pastafärg eller livsmedelsfärger skapar du härliga nyanser, med smakessenser väljer du din favoritsmak. Smakessenser kommer komma in hos oss på Style & Fun Stuff i början utav januari 2012, kommentera gärna under detta inlägg vilka smak essenser du helst ser att vi tar in eller någon smak du saknar på den svenska marknaden. Era tips är alltid mer än välkomna!

Ett av de viktigaste verktygen när du tänker göra dessa klubbor är termometern. Socker smälter vid ca 130 °c. Vid sockersmältning är temperaturen väldigt viktigt då endast ett par grader för mycket kan skapa bränt och brunt socker. Vid tillverkning av dessa klubbor krävs 162°C. Det är väldigt viktigt att alla verktyg är rena och torra innan du påbörjar tillverkningen! Termometer hittar du hos oss inne i butiken.

Bland våra nya choklad, pralin och modelleringsformar är det flera av formarna som är färdig utstansade för klubbpinnar som gör att du lätt kan fästa klubbpinnen direkt i det smaksatta druvsockret. Perfekt att göra söta figurer. Alla våra formar i såväl plast som silikon går utmärkt att både modellera sugarpaste, marsipan etc i, smälta chokladpraliner, göra sockerfigurer och hederliga gamla klubbor.  Eller varför inte söta tvålar och ljus?

Druvsocker kalas även i folkmun för så väl glukos  som glukossirap du hittar det i närmaste matvarubutik! Varför inte smälta in godis, karameller eller andra sötsaker?

GODIS-KLUBBOR

Du behöver:

  • 1 dl vatten
  • 5 1/3 dl strösocker
  • 2 dl druvsocker / glukossirap
  • Olja
  • Pastafärg
  • Aromämne / smakessenser
  • Klubbpinnar
  • Termometer

Gör så här:

  • Blanda vatten, socker och druvsocker/glukos i en kastrull.
  • Låt det koka upp med locket på, när det kokat i 1-2 minuter tas locket av för vidare kokning. Rör inte om.
  • När blandningens temperatur har uppnått 162 °C så är
    den färdigkokad. Låter du sockersmeten bli varmare än så kan den kristalliseras så att sockret bränns.
  • Ta bort blandningen från plattan och vänta någon minut till det skapas en hinna på massan. Vänd då försiktigt i eventuella smakämnen och pastafärg.
  • Häll blandningen i färdiga klubbformar eller klicka ut på  bakplåtspapper. Bäst resultat får du om formarna och bakplåtspappret är inoljade med ett tunt lager.
  • Fäst i klubbpinnarna efter några minuter när blandningen stelna något och klubbpinnarna kan fästas .

 

Av en ren slump såg jag att söta, inspirerande och duktiga Karin som driver bloggen www.bagerskan.se hade provat på att göra klubbor. Hennes inlägg hittar ni HÄR

Även Matilda som driver bloggen Matildas mat har smält klubor i Halloween-anda och även dekorerat med små söta halloween-godisar. HÄR finns Matildas inlägg.

Read Full Post »